Ванильный десерт со сливками

Ванильный десерт со сливками

Легкий, воздушный десерт с оригинальным вкусом. Не на каждый день – праздник должен оставаться праздником, а то надоест.

Ванильный десерт со сливками рецепт

Ингредиенты:

Желатин – 10 г
Сливы – 400 г
Сахарный песок – 250 г
Молотая корица – 1 щепотка
Сливки 20%-ной жирности – 50 мл
Натуральный йогурт – 400 мл
Ванилин – 1 щепотка.

Как приготовить Ванильный десерт со сливками

Желатин залить небольшим количеством холодной воды и оставить на 20 минут.

Сливы вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать каждую пополам, удалить косточки, мякоть нарезать ломтиками. Сложить в кастрюлю, залить 100 мл воды, довести до кипения, положить 150 г сахарного песка, корицу и варить 5 минут. Снять с огня и дать остыть.

Сливки подогреть. Желатин слегка отжать и распустить в горячих сливках.

Натуральный йогурт взбить с ванилином и оставшимся сахаром. Добавить сливки с желатином и перемешать. На дно маленькой формочки положить по половинке сливы и залить йогуртовой смесью. Убрать в холодильник на 3 часа.

Формочки с десертом быстро опустить в горячую воду и опрокинуть на десертные тарелки. Полить оставшимся сливовым сиропом, украсить и подавать на стол.







ЮФМ
Программа передач - Телепрограмма на неделю

Первый канал Первый канал
Россия 1 Россия 1
Матч! Матч!
Пятый канал Пятый канал
НТВ НТВ
МИР МИР
ТНТ ТНТ
Россия 24 Россия 24
РЕН ТВ РЕН ТВ
СТС СТС



Достопримечательности Карелии

Национальный парк Паанаярви, туризм в Калелии
Остров Валаам
Гора Сампо в Калелии
Водопад Кивач
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru