Новости дня

Нежный суп с сельдереем

Нежный суп с сельдереем

Этот супчик имеет пикантный вкус, ставший возможным благодаря ветчине. Помимо всего прочего, он очень вкусный и рецепт очень простой. Ну что? Попробуйте, оцените!

Нежный суп с сельдереем рецепт

Ингредиенты:

Картофель – 400 г
Корень сельдерея – 400 г
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Бульон – 1 л
Чёрный хлеб – 4 ломтика
Яблоко – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Ветчина – 50 г
Карри
Зелёный лук
Молотый чёрный перец
Соль.

Готовим суп с сельдереем

Очистите картофель и сельдерей, вымойте их и мелко нарежьте. Затем поджарьте в 1 ст. ложке сливочного масла, посолите, поперчите их и залейте бульоном. Доведите до кипения и варите 15 минут.

Чёрный хлеб нарежьте кубиками. Очистите яблоко, разрежьте на четвертинки, удалите семена и нарежьте тонкими дольками. Вымойте лук, затем обсушите и мелко нарежьте.

Смотрите также: Сельдереевый суп

Кубики хлеба поджарьте в оставшемся масле до появления корочки. Пюрируйте овощи в бульоне. Добавьте в суп лимонный сок, соль, молотый чёрный перец, карри, дольки яблока и доведите до кипения.

Перед подачей на стол посыпьте луком, кубиками ветчины и хлеба. Украсьте перьями лука.







ЮФМ
Программа передач - Телепрограмма на неделю

Первый канал Первый канал
Россия 1 Россия 1
Матч! Матч!
Пятый канал Пятый канал
НТВ НТВ
МИР МИР
ТНТ ТНТ
Россия 24 Россия 24
РЕН ТВ РЕН ТВ
СТС СТС



Достопримечательности Карелии

Национальный парк Паанаярви, туризм в Калелии
Остров Валаам
Гора Сампо в Калелии
Водопад Кивач
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru